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中考早餐食谱:流沙包

材料 【主料】面粉300g,牛奶100g,咸蛋黄4个 【辅料】酵母3g,泡打粉2g,白糖45g,黄油适量 做法 1、将面粉、酵母、泡打粉加牛奶揉成光滑的面团,醒发15分钟。 2、咸蛋黄隔水蒸熟,放在案板上用刀背碾碎。 3、加入

2017-04-27

中考晚餐食谱:凉拌海带丝

材料 碱面80g、海带丝10g、大蒜、老姜、榨菜丝10g、红油、猪油、葱、醋、花椒面、酱油、白糖、芝麻酱 做法 1.提前将原料准备好,面条选择新鲜碱面 2.做干溜面一定要用到的自制姜蒜水,将大蒜、老姜拍碎,倒入适量凉

2017-04-27

中考晚餐食谱:葡萄酒煮虾

菜谱简介 这个菜是从Allrecipe里得到的启示,香醇的白葡萄酒,给虾以另一番味道和感觉,在整个烹调过程中,没有加一滴水(除水淀粉中的2TBL水),全部采用白葡萄洒,在原文的基础上加了少许色泽鲜艳的蔬菜,使整个

2017-04-27

中考晚餐食谱:猎人风格鸡翅

菜谱简介 此菜的理念是从上次向城里高手学的腊人风格鸡块学来的,跟着TA的指导和查过西人网上有关的资料,还是同意城里的网友的意见,不用牛至和罗勒,味太大,夺了葡萄酒和鸡的香味,采用了香叶来提香,很棒很棒。

2017-04-27

中考晚餐食谱:肉末茄龙

菜谱简介 看过《天天饮食》里屈浩和雪纯做的肉酱茄龙,很喜欢,以前我们常做肉末茄盒,其实与茄龙是大同小异,只是夹肉方法少许不同吧,人家屈浩用的是长条嫩茄子,做的是小龙,我们这嘎地儿没有细长条茄子,大有大

2017-04-27

中考早餐食谱:迷你豆沙饼

材料 原材料: 全能面粉1杯 热水1/2杯 豆沙适量 菜油适量 做法 一、在大碗里放面粉一杯,再倒入70-80C的热水1/2杯,用木勺搅拌,等面团冷却些不烫手时再用手搓面团,搓至面团光滑柔软,醒约15分钟,分开6-8个挤子,

2017-04-27

中考晚餐食谱:番茄烩海鲜

食材 洋葱1/2 颗 西红柿3 颗 甜椒1 颗 圆茄(或长茄)2 颗切块 圣女果10 颗对半切 花菜1/2 颗 花枝1 只切条 虾子12 只 蛤蜊1/2 斤 西红柿糊2汤匙 黄油50 公克 调味料 盐巴适量 蒜头6 颗切碎 奥勒冈1小匙 迷迭香适量

2017-04-27

中考早餐食谱:奶酥香蕉面包

材料 面包类 奶酥香蕉面包 酥类点心应该是起源于广东,属于传统粤式面点的一种。酥酥的外皮包裹着柔软的面包,咬一口香脆可靠,嚼在嘴里回味无穷,而且外型如菠萝一般小巧可爱!绝对是一款卖相超好,口味超赞的面包

2017-04-27

中考早餐食谱:葱香肉饼&葱香肉蛋堡

菜谱简介 前一晚拌好肉馅,早上轻松完成美味早餐,正餐,汉堡,夹土司都方便~~ 材料 绞肉300克 葱花5支 红萝卜丝适量 酱油膏2大匙 米酒1大匙 香油1茶匙 胡椒粉适量 味霖1茶匙 做法 step1 青葱切花,红萝卜切丝, st

2017-04-27

中考早餐食谱:营养早餐粥

材料 大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿 做法 1、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒,玉米粒我用的是罐头的,香菇、火腿也切成小粒。 2、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒然后开始煮。 3、开锅后,

2017-04-27

中考午餐食谱:水晶糯米肉丸

菜谱简介 水晶糯米肉丸,一是是糯米被蒸得晶晶莹莹象珍珠,可代表财气宝气,二是圆圆的丸子比喻閤家团圆,圆圆满满,三是肉码寓意有鱼有肉,四是红萝卜垫底,意为红皮赤壮,身体健康。 材料 肉丸: 猪肉末 150克 红

2017-04-27

中考午餐食谱:菠萝火腿炒饭

菜谱简介 趁开了个菠萝,菠萝外壳尚在,找了些火腿和草莓,想试试水果炒饭,清香的菠萝,入菜做点心都是么沁人心脾、惹味开胃。 材料 原材料: 米饭 1大碗 菠萝壳 1个 火腿粒 约75克 菠萝粒 约75克 草莓粒 约75克

2017-04-27

中考午餐食谱:柑桔香料炖鸡

菜谱简介 柑桔给浓郁的香料炖鸡带来一丝清新,像是撒在窗台的阳光。看着柳橙亮晃晃的颜色,心情也明亮了起来。心情很BLUE怎么办?相信这道菜可以疗愈你的心。 锅具By:台湾陆宝陶锅 图片/食谱By:台湾好吃杂志 材料

2017-04-27

中考午餐食谱:高升排骨

菜谱简介 这道高升排骨不仅味道好,寓意也好,如名字一样,寓意着事业、生活、诸事顺利,连连高升,是餐桌上非常有意义的一道菜。 为什么叫高升排骨呢?因为这道菜用了10毫升的米酒、20毫升的香醋、30克的冰糖、40

2017-04-27

中考午餐食谱:叉烧炒乔州大葱

菜谱简介 昨天做了叉烧,把吃不完的用来炒大葱。顺便说一下,我们州的大葱是比较出名的,个头特别大,炒起菜来特别香。 材料 原材料:大葱2棵 叉烧200克 调料: 盐适量 糖1/4茶匙 胡椒粉1/4茶匙 生抽1汤匙 料酒1汤

2017-04-27

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