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2015北京中考考前一周食谱推荐

来源:中考网整理    作者:紫涵    2015-06-14 17:04:40

说两句

  •   距中考还有一周的时间,考生们已进入紧张的复习备考阶段。日前,省疾控中心发布了2015年中考食谱,按照高糖、高蛋白、低脂肪的“两高一低”原则为考生准备了一周食谱,家长们参考一下吧!

      大鱼大肉不可取

      省疾控专家介绍,在临考阶段家长应格外重视营养,但并不提倡大鱼大肉。另外,油炸食品不易消化,会加重消化系统负担,导致分布到大脑的血液相应减少,影响大脑的工作效率,建议不吃或少吃油炸食品。

      均衡饮食重在多样

      专家提醒,家长为孩子准备三餐应注意“两高一低”原则,即高糖、高蛋白、低脂肪。早餐的营养直接影响到考生上午学习的效率和体能,营养充足的早餐应该包括谷类食物、动物性食物、奶类或豆制品以及新鲜蔬菜水果。

      午餐晚餐的食物种类更要多样化,注意选择富含优质蛋白质的食物。

      多喝水少喝冷饮

      夏天出汗较多,容易导致体内缺水,出现头昏、头疼等症状。因此,家长要督促考生喝足水,最好饮用白开水,也可饮用绿茶水、绿豆汤等消暑;应当少喝饮料,尤其是冷饮,避免“冷刺激”造成消化不良、厌食、腹部胀痛、腹泻等胃肠道疾病。

      另外,复习考试期间有的考生一般睡的比较晚,晚餐后4小时左右,家长可以考虑给孩子加餐,一杯酸奶、几个馄饨,量不要过多,以免影响孩子的睡眠。

      中考倒计时一周营养食谱

      一周营养早餐

      1.红薯粥、馅饼、花生什锦

      2.玉米粥、鲜肉包子、豆腐

      3.火腿藕粥、豌豆包、什锦黄瓜

      4.鲜豆浆、茶鸡蛋、火腿、小咸菜

      5.大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁

      6.百合粥、炒面、什锦蛋丁

      7.牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋

      一周吃饱午餐

      1.米饭、海带肉丝、素什锦

      2.花卷、糖醋带鱼、炒素三丝

      3.米饭、猪肝肉片、西芹虾仁

      4.素馅包子、土豆牛肉、菜花香菇

      5.米饭、豆腐干肉丁、蒜苗

      6.虾仁馅饺、肉沫豆腐、香菇小白菜

      7.小笼包、清蒸鲈鱼、清炒芥兰

      一周吃好晚餐

      1.馒头、红薯粥、鸡肉丸子、香菇扒油菜

      2.烙饼、菠萝炒鸭片、什锦炒蛋

      3.扬州炒饭、肉沫豆腐、麻酱拌菜心

      4.花卷、红烧黄花鱼、炒菜心

      5.米饭、白菜鱼肉片、粉丝木耳韭菜

      6.烙饼、小米粥、红烧狮子头、蒜茸空心菜

      7.米饭、汤、宫煲鸡丁、清炒鸡蛋瓜片

    》》》点击进入2016北京中考前饮食专题

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